Pasztety

Pasztet z indyka Bacówka

Pasztet z indyka z Bacówki Dzisiaj kolejny do kolekcji bardzo dobry jakościowo i całkiem niezły smakowo pasztet drobiowy. Bacówka jest polską firmą wędliniarską szczycącą się wysokiej klasy produktami produkowanymi zdrowo i tradycyjnie. I rzeczywiście spora część ich wyrobów może być przedmiotem dumy tego producenta. Co prawda, z tego, co słyszałam od konsumentów i sprzedawców detalicznych,… Czytaj dalej Pasztet z indyka Bacówka

Kiełbasy suche

Filet z piersi kurczaka Drobimex

Filet z piersi kurczaka z papryką, Drobimex Dzisiaj pojawia się na moim blogu wędlinka znana pod różnymi markami. W Lidlu sprzedawana jest pod szyldem Pikok, ale widziałam ją też w Stokrotce pod Drobimexem, jej właściwym producentem. Występuje ona w kilku odmianach – czysta pierś oraz z dodatkami – pomidorami bądź papryką. Generalnie są one podobne… Czytaj dalej Filet z piersi kurczaka Drobimex

Pasztety

Rillettes z Lidla

    Francuski pasztet drobiowy z Lidla Dziś produkt niedostępny na co dzień, to jest wędlinka okresowa, związana ze zwyczajem tygodni kuchni lokalnych mającym miejsce w Lidlu. Tradycja to miła, gdyż stanowi doskonałe urozmaicenie dla znużonego tym samym przedziałem produktów oka konsumenckiego, zwłaszcza że średniej wielkości markety siłą rzeczy oferują ograniczony wybór żywności. A jeszcze… Czytaj dalej Rillettes z Lidla

Konserwy

Truthahnfleisch

Indyk to mięsko zawsze mile widziane, jeśli chodzi o swoją wartość – ponoć mniej naszpikowane osławionymi hormonami i antybiotykami, o wyjątkowo niskim poziomie tłuszczu. Smakowo już z nim różnie bywa, więc niejednokrotnie wędlinki indycze są uzupełniane różnymi dodatkami, które mają nam uprzyjemniać konsumpcję. Przedstawiana w dniu dzisiejszym, sprzedawana pod marką Mięsny Kąsek w Aldi, konserwa… Czytaj dalej Truthahnfleisch

Kiełbasy suche

Krakowska drobiowa Rodzinne Przysmaki

Dzisiaj kiełbaska sucha drobiowa – krakowska drobiowa produkowana dla Aldi pod marką Rodzinne Przysmaki przez firmę Silesia (najbardziej znana ich marka to Duda). Kiełbaska całkiem niezła jakościowo i smakowo, także nie wybitnie tragiczna cenowo :). Kiełbaska jest wyprodukowana ze 116 g mięsa, więc nie musimy się martwic zbytnio o to, że jest ona wypełniona dodatkami… Czytaj dalej Krakowska drobiowa Rodzinne Przysmaki

Szynki, polędwice, filety

Filet z piersi indyka wędzony

Filet z piersi indyka wędzony Baroni Dzisiaj wędlinka indycza, zatem coś nowego. Z indyczymi wędlinkami jest ten problem, że często te, które nazywają się ładnie „filet z indyka” czy „pierś indycza” często mają większe lub mniejsze domieszki różnych innych mięs bądź produktów pochodzenia zwierzęcego, niekoniecznie pochodzenia indyczego ;) ( np. jakieś plazmy krwi wieprzowej ;)… Czytaj dalej Filet z piersi indyka wędzony